A la maison, tout le monde raffole des gâteaux maison alors je ne me fais pas prier pour en faire ;)
Je vous avais partagé il y a pas mal de temps déjà la recette des muffins pralinés (par ici si tu l'as raté)... aujourd'hui je reviens avec celle des muffins au chocolat !
La liste d'ingrédients convient pour réaliser environ 10 muffins.
Tout dépend de la taille de vos moules et de la quantité que vous mettez (mes moules font un diamètre de 5 cm et en général je laisse environ 1 cm à compter du haut pour que ça puisse gonfler sans déborder)
- 100 grammes de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 grammes de sucre en poudre
- 2 œufs
- 75 grammes de chocolat noir
- 75 grammes de beurre
Préchauffer le four à 165°C (thermostat 5-6)
- Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine et la levure
- Faire fondre le chocolat avec le beurre (personnellement je fais au micro ondes, petit à petit en mélangeant au fur et à mesure)
- Ajouter le mélange fondu chocolat/beurre au mélange œuf/sucre/farine/levure et bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins et mettre en cuisson dans le four pendant 20 minutes.
Régalez-vous!
Des muffins bien moelleux au goût délicat de chocolat !
Autant vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu !
Coucou! Merci pour cette recette facile et rapide à faire! Succès garanti!
RépondreSupprimercoucou miam j'ai bien envie d'en faire du coup, tentée car très gourmande
RépondreSupprimerHello, c'est génial de pouvoir se régaler avec des muffins maison. Et qui n'aime pas le chocolat? ça me donne envie en tout cas.
RépondreSupprimerils ont l'air tellement bon
RépondreSupprimerMiam, mais ici on n'est pas chocolat noir ... monsieur pas chocolat du tout et c'est quand même dommage, je ne sais pas si ça rendrait bien et si ça serait goûtu avec un chocolat au lait... à tester. Merci pour la recette. Mamie ordinaire, maryse
RépondreSupprimerCoucou, merci pour la recette. J'aime faire les goûters maison et j'adore les muffins !
RépondreSupprimerCoucou tu m'as donné envie d'en faire merci pour la recette ;)
RépondreSupprimerHello
RépondreSupprimerJe pense qu'il est tout simplement impossible de résister aux muffins !
C'est une délicieuse gourmandise que tu nous proposes : y a plus qu'à en faire ce week-end. ^^
Bisous
OH lala sa a l'air trop bon
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